Weergaven: 127
Bittersweet Symphony: Een Harmonie van Smaak en Gevoel
Koffie is meer dan een drankje; het is een moment. Een pauze in je dag, een knipoog naar jezelf dat je even mag genieten. En Bittersweet Symphony is die perfecte begeleider, ongeacht wat je dag brengt.
Stel je voor: de zachte zoetheid van chocolade en noten die je omhult als een warme deken, perfect in balans met de krachtige, bittere ondertonen die je wakker schudden en je scherp houden. Deze melange is speciaal ontworpen voor de liefhebber van espresso en zijn variaties, met bonen die met zorg zijn geroosterd om iedere nuance tot leven te brengen.
Een reis door Brazilië, Colombia, Tanzania en Indonesië (Coffea Canephora), de herkomst van deze koffie is net zo rijk en divers als de smaken zelf. Het resultaat? Een melange die de kracht heeft om je ochtend te kickstarten, je middagdip te overwinnen, of je avond te begeleiden met een moment van reflectie.
Vind je Bittersweet Symphony iets te intens? Probeer dan onze Huis Melange Mild, voor een zachte, uitnodigende ervaring.
Laat je verleiden door de harmonie van Bittersweet Symphony en ontdek hoe koffie jouw dag nét dat beetje mooier kan maken.
CoffeeXperts: Waar passie en vakmanschap samenkomen
Het moment waarop je dat eerste kopje inschenkt… De geur vult de ruimte, warm en uitnodigend. Dit is geen gewone koffie. Dit is een beleving, een ritueel, een moment van puur genieten.
Bij CoffeeXperts geloven we dat koffie méér is dan een drankje. Daarom roosteren wij met zorg en aandacht volgens de slow roast-methode. In onze Loring-branders krijgen de bonen precies de tijd die ze nodig hebben om hun volle smaak en aroma’s te ontwikkelen. Dat proef je.
Van Enkhuizen naar jouw kopje
Onze branderij in het pittoreske Enkhuizen is de plek waar vakmanschap en innovatie samenkomen. Of je nu thuis geniet van een rustig koffiemoment, je team een energieke start wilt geven, of je klanten wilt verwennen met échte kwaliteit – wij zorgen voor koffie die raakt.
Twintig jaar geleden was koffie gewoon… koffie. Maar samen hebben we ontdekt hoe goed koffie kan zijn. Koffie die inspireert, verbindt en troost biedt. Bij CoffeeXperts zetten we onze jarenlange ervaring in om jou die perfecte kop te bieden, keer op keer.
Proef de passie. Voel de kwaliteit. Jouw koffie-avontuur begint hier.
Benieuwd naar onze geschiedenis? Lees meer over CoffeeXperts.

Landen
Brazilië
Colombia
Tanzania
Indonesië

Regio's/Locaties
Minas Gerais
Huila
Kilamanjaro
Java

Varieteiten
Yellow Catuai
Cattura, Colombia, Castillo
N39, KP 432
Coffea Canephora

Verwerkingen
In de bes gedroogd
Gewassen
Gewassen
Wet Hulled

Hoogtes
1100 Meter
1300-1500 Meter
1800 Meter
600-800 Meter

Kwaliteiten
Screen 16-18
Supremo
AA
Grade 1

Smaak Omschrijving Blend
Aroma en smaak beschrijving: Bittere Chocolade, Noten en citrus.
Wij adviseren deze koffie voor de volgende zetmethodes.

Aeropress

Percolator

Volautomaat

Espressomachine
Veelgestelde vragen (FAQ) over Bittersweet Symphony
Wat is Bittersweet Symphony?
Bittersweet Symphony is een zorgvuldig samengestelde koffiemelange, bedoeld voor wie houdt van een gebalanceerde combinatie van zachte zoetheid en subtiele bittertonen.
Waarom de naam ‘Bittersweet Symphony’?
De naam verwijst naar de intrigerende smaakopbouw: een vleugje zoete caramel en chocolade, aangevuld met een aangename, licht bittere ondertoon.
Is het een single origin of een blend?
Deze koffie is een blend van bonen uit verschillende regio’s, wat zorgt voor een rijk en gelaagd smaakprofiel.
Welke zetmethode werkt het best?
Zowel espressomachines, volautomaten als filtermethodes brengen de complexiteit naar voren. Probeer een French press voor een extra volle body of een espressozetting voor meer intensiteit.
Hoe is de branding?
Bittersweet Symphony heeft een medium-dark roast. Hierdoor behoudt de koffie subtiele aroma’s, terwijl de bittertonen en karamelaccenten worden versterkt.
Smaakt deze koffie goed met melkdranken?
Absoluut. De lichtzoete ondertoon combineert uitstekend met koemelk of plantaardige alternatieven, wat resulteert in een romige cappuccino of latte.
Hoe bewaar ik de bonen of gemalen koffie?
Bewaar de koffie in de luchtdichte verpakking, op een koele, donkere plek. Zo blijven de smaak en aroma’s langer behouden.
Waarom kiezen voor Bittersweet Symphony?
Omdat het een veelzijdige koffie is die liefhebbers van zowel zoete als licht bittere smaken aanspreekt. Geniet van een evenwichtige kop vol diepte en karakter.